il est intéressant car il peut facilement remplacer le sucre blanc raffiné.
Issu du jus d'un cactus mexicain, le sirop d'agave est un édulcorant qui permet de moins sucrer qu'avec du sucre blanc car il possède un fort pouvoir sucrant. Votre alimentation sera donc moins riche en sucre mais pas en goût.
En plus il est bio !